NEGIMISO

ネギ味噌、うまいです。

そもそも味噌料理が好きなんですが、

シンプルかつ炊きたてご飯との相性抜群。

何杯でもいけます。

 

[ネギミソ簡単レシピ]

材料

・白ネギ ・・・・ 白い部分半分位

・味噌  ・・・・ 少々(小さじスプーン小盛1杯くらい)

・味の素 ・・・・ 適量

※分量は目安なのでご自身の口に合うようにアレンジしてみてくださいませー

 

1)白ネギをみじん切りに。

2)みじん切り完了後、味噌と味の素を投入。

3)よく混ぜて味噌の塊がなくなったら出来上がり。

 

これだけです、超簡単!

後は、炊きたてご飯と一緒にどうぞ。

 

かなり、まいうー です。

 

ちなみに、ネギ味噌のネギ部分をゆずに変えれば

ゆず味噌もできます。

 

が、ゆずは結構それ自体香りがきついので

好みで分量調整していただいた方が良いと思います。

 

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