最近美味しそうな食パンを見つけては
買って食べ比べしています。
最近買った中で一番美味しかったのは
六甲道にある望月というお店の食パン（角食）。
少しだけ焼き目が付く位にトースターで焼いてバターでいただくと
外側はサックリ、中はしっとり、少しむちり。
小麦の甘さがふんわり広がって 美味しい。
今回は五５枚切りを買いました。
（６枚切りだと物足りず、4枚切りだと厚すぎるので５枚切りが丁度良いボリューム）
有名な乃が美のパンも食べましたが、好みもあるのかと思いますが
個人的には望月の角食の方がとても美味しかったです。
色々買うと保管が難しいかと思いますが
買ってすぐ冷凍すれば食べる１晩前位に出して明くる朝に焼けば
買った時の美味しさキープできるのでその方法で続けています。
冷凍とは言えど、霜が降りてしまうとまずくなってしまうので
できるだけ新鮮なうちに食べられると良いと思います。
