望月の角食パン

最近美味しそうな食パンを見つけては

買って食べ比べしています。

最近買った中で一番美味しかったのは

六甲道にある望月というお店の食パン(角食)。

少しだけ焼き目が付く位にトースターで焼いてバターでいただくと

外側はサックリ、中はしっとり、少しむちり。

小麦の甘さがふんわり広がって 美味しい。

今回は五5枚切りを買いました。

(6枚切りだと物足りず、4枚切りだと厚すぎるので5枚切りが丁度良いボリューム)

有名な乃が美のパンも食べましたが、好みもあるのかと思いますが

個人的には望月の角食の方がとても美味しかったです。

 

色々買うと保管が難しいかと思いますが

買ってすぐ冷凍すれば食べる1晩前位に出して明くる朝に焼けば

買った時の美味しさキープできるのでその方法で続けています。

冷凍とは言えど、霜が降りてしまうとまずくなってしまうので

できるだけ新鮮なうちに食べられると良いと思います。

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